津田正明回到事务所，正好看见秋田屋的货车停在事务所侧面的巷子里。
秋田屋表面上是做食料供应生意的，实际上它也确实有批发各种食材——主要就是工厂生产的半成品食材，扔进各种机器里面炸一下就可以变成各种“快餐”的那种。
现在快餐店在日本方兴未艾，外来的M记和本土崛起的吉野家、萨莉亚之类的打得难解难分。
双方都希望顾客相信自家的味道都是来自自家厨房，但实际上工厂生产的半成品。
也只有食品工厂批量生产的半成品，能保证连锁快餐店不同门店之间制作的东西味道不出太大的差别。
秋田屋表面的工作，就是把这些工厂生产的半成品，伪装成各种生鲜食材，秘密的运到连锁快餐店的门店，防止被美食记者拍到——如果拍到了，还要负责搞定记者。
而秋田屋真正的生意，就被藏在那一箱箱半成品之间。
看到津田正明过来，负责这次送货的司机只是点点头。
看来东西已经被津田组的若众接收了。
津田正明也不废话，直接进了事务所，往三楼去了——秋田屋的人不太喜欢和顾客有过多的接触。
到了三楼，津田正明果然看见“货物”已经被好好的摆在自己早就准备好的刀剑架上了。
极道事务所不一定要有刀，但是如果有一柄名刀被供奉在刀剑架上，就会极大的提升组织的逼格。
这就和书法作品是一个道理，不挂点书法作品的极道事务所十分的罕见，凤毛麟角。
津田正明走到刀剑架前面，拿起摆在上面的太刀。
拔刀的时候，他有种错觉，觉得有股凛冽的风扫过房间。
但是他扭头望向窗户，却发现并没有开窗。
日本战后，为了重建被烧烤大师李梅（美国空军司令）扬了的城市，砍伐了大量的树木，之后为了修复被破坏的植被，大量引入外国树种。
现在这些外国树种长得差不多了，然后开始散播花粉。
从1980年开始，日本人就深受花粉症的困扰。
事务所关窗也是没办法的事情，窗户一开里面的人就该咳嗽喷嚏个不停了。
那么问题来了，风是哪里来的？
津田正明一脸怀疑的看了眼墙上的换气扇。
最终他觉得这应该就是自己的错觉。
然后他把刀完整的从刀鞘里抽出来，借着透窗而入的晨光欣赏着刀刃上的纹路。
说实话，津田正明不懂刀，也感受不到所谓的刀的美感，他只知道这是花了大价钱买来的“真打”。
津田正明反转刀身，让自己能更清楚的看到刀身上的刀铭：备前长船一文字正宗。
虽然不懂刀，但是津田正明认真的学习过相关的知识——在某些场合，如果你能对这些知识倒背如流，就可以获得相当多的好处。
这串刀铭，最前面的备前，是刀匠使用技艺的源流：备前传。
这是在备前国的铁匠门研究总结出来的技艺的集合体，和美浓传、相州传、山城传并称为四大本传。
长船则是锻造这把刀的刀匠所属的锻冶村，古时候日本人只有名字没有姓，所以会用村庄的名字作为族姓。
而一文字是刀的形制。
最后的“正宗”则是锻造这把刀的工匠的名字。
不过，锻冶村里能够以“正宗”为名，本身就说明他地位崇高。
一般一个锻冶村，同一时间只会有一个“正宗”。
当出现了更厉害的铁匠的时候，就会在长老主持下进行袭名仪式，把名字传给下一代。