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第十二章 香菜(感谢雪之飞舞的打赏)

有个女顾客还说香菜中有股自然的清香味。

对此,麻辣烫店老板自然是嗤之以鼻的,都是农药化肥种植出来的香菜,怎会有自然的清香味?真当是绿色有机蔬菜了?绿色有机蔬菜也不是这个价格!

不过香菜的热卖让老板又得去采购一番。

于是他又去了吴思源那里,一次性又采购了20斤的香菜!

【昌记私房麻辣烫】营业到晚上十二点,结果香菜又卖空了。

不过这时候吴思源早就收工了,麻辣烫店老板自然买不到吴思源独家的香菜。

而第二天的时候,麻辣烫店老板去菜市场的时候,就顺手把香菜给采购了,而且价格还比吴思源供货的便宜!

为了避免昨天不够卖的情况,麻辣烫店老板一次性进了40斤的香菜。

结果中午营业的时候,昨天上门的女顾客又过来了,点了一堆荤素菜,又特意拿了好几扎香菜,结果煮出来之后,女顾客只是浅尝了几口,就哇哇叫了起来,生气地叫来老板说香菜的味道不对。

老板试吃了一下,没错,就是香菜的味道,没有馊味,没有变味,怎么会味道不对!

麻辣烫店老板跟女顾客好声好气地解释,香菜就是这个味道,但是女顾客还是不依不挠,一直在说香菜的味道跟昨天的不对。

两人说着说着就吵了起来,最后气得女顾客直接买单,麻辣烫也不吃了,赌气就走了。

麻辣烫店老板也是一肚子闷气,好好的香菜味道怎么会不对了,虽然女顾客给钱了,但是刚才引来了不少人围观,店铺的名誉却是受损了。

好一会儿,店铺才恢复正常经营,有顾客上门就餐,但是没多久,又有昨天的顾客上门,同样是点了几份香菜之后,吃了几口,眉头就皱了起来。

麻辣烫店老板本就看着,看到这个顾客眉头皱起来,心里就觉得不对劲,主动走到旁边,询问什么事情?

这个顾客比最先那个女顾客好说话多了,他道香菜的味道没有昨天的好吃了!

如果一个人说香菜味道有问题,那么没什么。

但如果两个人这么说,那就得好好思量一下了。

三个人说的话,那就是三人成虎了。

麻辣烫店老板站在店门口思索了一下,便跑过去吴思源那里,又买了10斤的香菜回来。

趁着那个顾客还没有吃完麻辣烫的关口,特意让厨房烫熟了两份香菜,然后送到那个顾客面前,让他尝一尝。

顾客一吃,就连连点头,对麻辣烫店老板说,就是这个味道。

难道这香菜的味道也有不同的地方吗?麻辣烫老板心里忍不住想。

他又跑厨房里,用同样的底料,烫熟了两份不同的香菜,然后分开品尝。

嗯,菜市场采购的香菜,吃起来味道平平无奇,就是香菜的那股味道。

水果摊卖的山东香菜,咦,一股浓烈的辛香味从舌尖直冲大脑。

麻辣烫店老板瞬间懂了,这就是差距!

因为今早采购了不少的香菜,全部丢掉了也是可惜。

不过麻辣烫店老板有高招,直接将吴思源的香菜和菜市场的香菜混合扎成一份。

这样一来,那些回头客就不会再跟他抱怨说香菜的味道不对了。

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