“李总，这种海鲜吃的就是原汁原味？我觉得，清蒸就不错。”
“行，给我配老人小孩都能吃的蘸料，再配一种辣的蘸料。”
“好的。”何雨天拿着记菜本记了下来。
李总：“爸、妈，岳父、岳母，你们一人点一个自己喜欢的菜吧。”
李爸：“给我来一个红烧贝壳吧。”
“行，老爷子。”
李妈：“亲家母，要不我们点一个清蒸大龙虾？”
朱妈：“行啊，那就来6只清蒸大龙虾吧。”
“行。”
朱爸：“你们别看着我，我不太喜欢吃海鲜。这样，给我来份红烧肉吧。要够肥啊。”
“行。”
李总：“老婆，你还是来一个土鸡汤？”
李朱氏：“可以，再上上次的几道素菜就行了。”
“行。还要点别的吗？”
李总：“不用了，抓紧上菜吧。”
“行，你们要喝点什么？”
李爸：“亲家公，今天我们喝点白的？”
朱爸：“行啊。”
李爸：“小何，来一瓶五星四特酒吧。”
李总女儿：“爸，我要喝雪碧。”
李总：“小孩子不能喝汽水，小天，来一大瓶的营养快线吧。”
“行。”
何雨天拿着记菜单出去了，正好看见母亲端着没开封的碗进来了。
“妈，里面点了一瓶五星四特酒和一大瓶营养快线。”
“恩，我知道了。你去做菜吧。不要让人等久了。”
何雨天来到厨房，把记菜单交给了老爸，两人一人掌一个勺，开始做菜。
赣菜自成一系，却不在八大菜系之中，和川菜都是以辣为主。
何雨天的厨艺不如老爸老练，却因为跟傻柱学了一手川菜，菜品和搭配丰富些。厨艺可以说是大幅提高了。今天配的酱料就有川菜麻辣鲜的特点。
陆陆续续的又来了几波客人，都是平时需要维系的大客户大老板。
今天的何雨天的厨艺首秀，确实让人眼前一亮，得到了很多客人的称赞。不过也有客人表示还是原来的辣酱好吃。
这些都被他记在心里，以后农庄的菜单上，客人可以自己挑选蘸酱。
“小天，结账。”
“李总，一共5248元。您给5200就行了。”
“这价格真便宜，划算。这次的海鲜绝对是野生的，味道真正宗。下次还有这种好东西，一定要提前通知我啊。”
“李总放心，下次有好东西绝对不会忘记您的。”
“钱已经付了啊。”
“李总慢走。”
……
招待完最后一批客人，已经晚上9点了。
何雨天留了两只梭子蟹、三只大龙虾，今晚吃肯定来不及了。三人早就忙里偷闲吃了晚饭。
洗着碗。
何爸：“小天，今天一天我看营业额上了2万吧？”
“没有那么多，差点。主要是海鲜卖没了。”
“那今天赚了不少吧。”
“还行吧。海鲜赚一半吧。”
“那还不错。隔段时间弄一次，能赚不少。”
“恩。”
洗完碗，三人便散了。