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31.“源自大海,直达罐头”

再往前一百年,毫不夸张地说,墨西哥湾你甚至可以踩在海龟背上在水里自由行走。

“聪明”的白人小心翼翼到入海口处撒网,很仁慈地使用大网眼渔网,让鱼通过但是足以困住令人垂涎的远洋爬行动物。

在当时人们的观念看来,你并不需要为捕杀一只海龟而难过,地球上的生命就应该围绕着人类的兴趣打转。

“大概十九世纪初整个墨西哥湾都在捕猎海龟,绿海龟被认为是最可口的。”

“六到八美分就能买上一公斤肉,基拉戈港曾经在某天迎来了一艘满载500只活海龟的捕鱼船,他们把海龟杀死后做成了肉罐头和汤。”

“我祖父见证过基韦斯特遍布海龟加工厂,那个年代的墨西哥湾水质更优越,海底长满了海草,是海龟的乐园。”

老戴纳讲起了人类与龟的历史,他肯定知道很多,只是缺乏一个契机讲出来。

关于捕猎海龟,整个墨西哥湾附近都在进行,地理位置优越的基韦斯特自然不能免俗。

就在如今温斯特码头的位置,曾经有一名叫阿曼德·格兰迪的法国厨师,被一个纽约商人说服,在岛上的玛格丽特街开了一家海龟汤的罐头厂。

大概用一斤左右容量的罐头盒,外包装的标签写着产自“附近海域”,广告和宣传语充满温情。

广告背景是穿着泳装的一男一女在洒满阳光的沙滩上跟一只海龟嬉笑,身后一片山峦和基韦斯特的白色沙滩。

宣传语:“源自大海,直达罐头”。

显然那名厨师略过了屠宰场,在他的罐头厂里到处弥漫着死亡的腥臭味。

上百只海龟在地上没有目的地爬行,等待被做成汤装进罐头里。

格兰迪厨师是个嗅觉敏锐的商人,他看到了更进一步的商机,开始收费办展览,一次只需要十美分就可以看一眼这些巨大的、稀奇的、即将被吞进肚子的爬行动物。

后来因为海龟数量急剧减小,栖息地破坏严重,基韦斯特市政厅停工了罐头工厂,并且借机把所有破坏环境的企业清出了岛,据说为此爆发过暴力事件。

再有几十年的发展才有了今天的基韦斯特,虽然产业单一却保留下了自然风光。

秦川听的出神,就好像自己正在经历那个年代一样。

等老戴纳点起第二根雪茄,大伙才反应过来红海龟已经从后甲板的船弦缺口处成功越狱了。

这倒没有什么,反正琴号上的四个男人也不打算中午喝海龟汤,或者品尝海龟身上七种不同口味的肉。

基韦斯特在马丁镇建有专门的海龟博物馆,属于市立水族馆的一部分,里面有更多的墨西哥湾补龟史和标本。

琴号今天的任务是打捞渔场范围内的红鲷鱼,尽可能换成钞票。红海龟的出现是一个小插曲,也改变了他们接下来的行动。

老戴纳说这个季节恰好是海龟产卵的时候,距离渔场不远的那五座珊瑚岛上必然有一到两座成了海龟乐园,柔软的沙滩里遍布海龟蛋。

渔场出现两米长的大家伙不是偶然,而是预示着有一批海龟选择了这里下蛋。

秦川看了眼船舱,几乎要满,那么当然有时间搞点别的。

他一直想去珊瑚岛瞧瞧,看来机会来了。

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