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可乐鸡翅,番茄豆腐鱼2

“火果?!这东西能吃?你竟然拿来做菜!”穆清就从来不知道这东西竟然能吃!

“肯定可以吃啊!你现在不就吃了?”季如云一脸鄙夷的看着她说。

穆清又尝试的吃了一口,发现这个味道还挺爽的!

立马竖起大拇指对季如云说:“你太厉害了!火果能吃都能发现!”

说话间,一碗豆腐脑就被季如云吃完了。

于是她开始做可乐鸡翅了,将鸡翅取出,然后正反面划上三刀,这样可以方便后续入味。

鸡翅放入碗中,然后放入生姜、料酒、柠檬汁,抓拌均匀之后,腌制10分钟。

锅里不需要放油,直接把鸡翅放进去,煎至两面金黄,然后放入生抽,老抽,白砂糖。

加入可乐,当然可乐一定要淹过鸡翅,然后盖上盖子,闷煮十分钟,然后大火收汁,翻面。

装盘撒上白芝麻,一盘可乐鸡翅就做完了!

“这是什么啊!闻着味道好像不错!”穆清站在一旁看着可乐鸡翅出锅就口水直流,闻着好香啊!她从来没有见过这么好吃的东西!

她们家本来就是星际的饮食大鳄的,这下跟季如云一比,瞬间弱爆了!

季如云笑着解释道:“这是可乐鸡翅,很简单的一道菜,等下我把这些做完就可以吃了。”

穆清一脸委屈的说道:“好吧。”可是她想现在吃,怎么办?

季如云拿出刚刚买的鱼,将鱼切片,洗净。然后放适量的盐巴、料酒、姜片、蒜片、葱节腌制

“云云?你干嘛要切这么薄的鱼片啊!我们家的厨师都是整条煮的啊!”穆清疑惑的问道。

“每道菜的做法不一样,处理食材的方法也不一样,所以就会有这种区别了。”

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