说完二人一饮而尽。
安安则一杯一杯的喝着茶水，这一上午走下来着实有点口渴。安安边吃边评价着菜色，心理道：“比起后世的菜品，这最好的酒楼也不过如此。”随即对中人说：“中人可知这条街附近哪有合适开酒楼的地方？若有还麻烦您留意一二，又或者有经营不善，想转手的最好。”
那中人道：“好，张某给您留意着，回头给您推荐几处。”
安修在夏州经营的具是创新的玩意，偏重工事方面，这开酒楼可着实没有经验，听到自己妹妹这么问，一时有些好奇，想必那丫头又有什么好点子了，但是碍于有外人在场也不好询问。便替妹妹答道：“辛苦您留意一下”接着又说道：“您看看这附近能否在成衣店，胭脂水粉店附近帮我寻一处铺子。”用妹妹说的那就话：“女人和孩子的钱最好挣。”他想着把他在夏州的超市开到此处。
那中人也赶紧应下：“好的，公子，”
三人又聊了一些京城的风土人情，和人们的习惯。边吃边聊，一顿饭吃了很久才吃完。从中人的话语中二人又获得了不少的信息。饭罢便就此作别。约定明日去城西看看。
回家的路上安棋问道：“三哥可有什么收获了吗？”
安修不愧是商业奇才，狗鼻子自是灵敏的很，对商机的把握也有一套：憋了一眼妹妹，故作高深道：“天机不可泄漏，如果妹妹能帮我按按腿，也是可以透露一二的。”
安安知道这老三又开始抽风了，在自家人面前正经不过3秒。暂且不理他，下手在他胳膊的麻穴上按了一下，顿时一阵又麻又酸的感觉袭来，安修疼的龇牙咧嘴。安安则笑道：“要不给哥哥把腿也按按？”
安修按着胳膊道：“不敢，不敢，为兄这就泄露天机”只听他开口道：“此处政客云集，光靠经营我们在夏州的生意恐也挣不了什么大钱，我看经营一处有特色的酒楼很是必要，刚才妹妹的提议甚好。但此处与夏州饮食不同，我们做夏州吃食或者，本地吃食都不太容易，反倒是咱家平日里的诸多菜色都堪为佳品，比起今日八宝斋的招牌菜那可是更胜一筹。所以哥哥寻思，开个火锅店在此。挑选一些炒菜系列一起，然后备上些点心，水果，上好的茶品。饮食种类多谢，好吸引人。在设计上，一楼便是大开间给众人用，二楼三楼则设计成雅间给需要隐私的人用。当然具体还需要妹妹你帮忙设计设计，你一向鬼点子多。“
听了安修的话，安安有些目瞪口呆，自家三哥这天马行空的本事，若不知道的还以为这家伙就是活脱脱的现代人。简直就是准备把现代的火锅店，自助餐店整合一起嘛。随即半开玩笑的说：“承蒙刘兄看的得起，为您效劳乐意之至。”
兄妹二人一路有说有笑，很快便回到家中。休整一番后，二人便到书房，写写画画起来，安安则把现代的饭店，茶点，自助餐厅，等所有能想起来的地方的所见所闻从设计模式，经营方式，到菜品，茶品的种类都一一说与安修听。安修在妹妹描述的时候，简直就像发现新大陆一般，一双眼睛时不时头来惊讶之色。同样一个师傅启蒙的，妹妹怎么就怎么优秀呢？
安修则把考察到的风土人情，和妹妹的想法整合了一番。写写画画，扔的满地都是纸团，最后成型的计划便有几十页，从人员管理，到酒楼设计，菜品比对，特色经营（他准备同时引入茶馆的说书，吹拉弹唱，等娱乐活动）以及资金投入的预计等等方面洋洋洒洒的整理成了一本商业方案。
看安修整理的投入，安安便自行出去找嫂子和两个孩子联络感情去了。
而安修这边，这份方案写好，已是深夜时分，安修激动不已，恨不得马上说给自家的兄妹听，但是不好打扰大家，便抱着自己的成果回屋休息了。左看又看了好一番翻腾才入睡。