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第一百四十八章;教族人炒菜

看到盘古过来,他们当即就把石锅让给了盘古。

盘古看了,一点也没客气,直接拿起了石铲,开始了自己的炒菜教学。

“我现在教你们的美食做法叫做炒菜,是一种需要掌控火候的美食。”

“第一步,就是放油。”

“因为如果没有油的话,那就不是炒菜了,而是烤肉。”

“第二步,放蒜,翻炒到金黄色。”

“这样炒出来的菜,会有一种蒜香味,特别好闻。”

“第三步,放盐。”

“当进行第二步的时候,可以直接放盐,把蒜与盐一起翻炒,会让蒜更香。”

“第四部,放食材。”

“一般来说,只要是食材,就可以一起炒,但是这其中,有些食材容易熟,有些食材不容易熟。”

“所以,这一步,就至关重要,我们要学会分辨那种食材容易熟,那种食材不容易熟。”

“比如,肉类食材,这就属于不容易熟的食材。”

“再比如,紫竹笋,金藕,这就属于容易熟的食材。”

“学会分辨食材以后,只要把不容易熟的先炒,再把容易熟的后炒,那么就很容易炒出合格的炒菜。”

“不然的话,就很容易炒出生熟不均的炒菜,食用的话,很容易就会引起拉肚子。”

教学开始以后,盘古一边一步一步的炒菜,一边慢慢的讲解说到。

……

……

……

“怎么样?学会没有?”

把锅中的竹笋炒腊肉出锅以后,盘古看向了围上来的所有盘氏族人。

刚刚做炒菜,一旁的盘氏族人听到盘古要教新的做菜方法,便纷纷围了上来。

盘古一看,一个也是教,两个也是教,于是干脆不管不顾,当着所有人的面教了起来。

反正,就算是他不教。

事后盘氏族人也会找盘龙和盘石教,根本就没有什么区别。

“嗯嗯,会了,老大,我试一试就知道了。”

“对,对,老大,你等着,等我炒一锅给你尝尝。”

“嘿嘿,少族长,我会了,现在回去试试。”

“小古,看起来好简单,我也回去试试。”

听到盘古的话,一时间众多盘氏族人纷纷回应出声,开始回到自己的石锅面前尝试炒菜。

“你那?女娲妹妹,你学会没有?”

看到别的族人都去尝试着自己做炒菜去了,唯有她没有出声,盘古不仅关心的问到。

“嗯,好像学会了,我也想试一试?”

听到盘古问自己这个问题,女娲怯怯的说到。

“好,那就试试吧,盘古哥哥帮你把关。”

听到女娲要试,盘古把石铲递给了女娲,鼓励的说到。

“谢谢盘古哥哥,那我就试试吧?”

听到盘古让她试试,女娲同意的接过石铲,开始按照盘古教的顺序,尝试着炒菜。

放油,放蒜,放盐,翻炒到金黄,放腊肉,放竹笋,持续翻炒。

在盘古的注视下,那女娲刚开始还有点不熟练。

到了后面,就像是一个老手一样,很快就上手了。

于是,十分钟不到,一锅有模有样的竹笋炒腊肉便出锅了。

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